En profesjonell middagsservering handler om langt mer enn å sette maten på bordet. Helheten skapes av rene arbeidsflater, riktig rekkefølge, god…
Reviews
En god dessert handler om balanse: sprøtt mot mykt, varmt mot kaldt og sødme som får følge av syre eller litt salt. Når råvarene behandles skånsomt, blir…
Saladmaster har i flere tiår vært forbundet med solid kokekar, gjennomtenkt matlaging og produkter som skal følge familien gjennom mange år. Livstidsgarantien…
Ris virker enkelt, men små detaljer avgjør om resultatet blir luftig og jevnt eller klissete, hardt og sølete på komfyrtoppen. Riktig mengde væske, passende…
Fettfri steking handler ikke om å gi avkall på smak. Med riktig temperatur, godt utstyr og gode råvarer kan du få grønnsaker, kjøtt og fisk med fin stekeskorpe…
Gode lokk gjør mer enn å holde dampen inne. De bidrar til jevn varme, bedre kontroll under matlagingen og mindre søl på komfyren. Med riktig behandling kan…
Trygg matlaging for allergikere handler om mer enn å velge riktige råvarer. Små mengder melk, egg, nøtter, gluten eller andre allergener kan overføres via…
Saladmaster er kjent for solide kokekar i Versa Tec-serien, et omfattende kjøkkensystem og en livstidsgaranti. Produktene er utviklet for matlaging, steking,…
Laks i papillot er en enkel og skånsom måte å tilberede fisk på. Når laksen pakkes inn sammen med grønnsaker, urter og litt sitrus, holder dampen på…
Et ryddig kjøkken handler først og fremst om gode vaner og en gjennomtenkt plassering av det du bruker ofte. Når tørrvarer, redskaper, gryter og matrester har…